[台南] 大豆豆麵店

店家：大豆豆麵店
地址：台南市大同路二段186巷5弄12號
電話：06-213-8795


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大林國宅這邊有很多好吃的東西，

因為離我家有段距離，所以並不是常有機會到這邊來吃東西，

星期三中午突然和爸爸一起騎車就騎到這邊來了，

發現在大林國宅內有間嫩骨排飯，

位置在大林國宅向大林路的那個方向，看到一間度仔月的旁邊旁邊就是了。

它的招牌並不明顯，但是那天中午去還等得滿久的，

而且客人一直很多，陸陸續續來的，

這裡的價位不高，而且種類滿多的，一個人花約50元應該就可以吃得飽飽飽，

爸爸點的紅燒嫩骨麵(小；40元)，份量大得驚人，

外帶他貼心地分成兩包，一包麵一包湯，

而且還要拿出我們家最大的碗公才裝得下，不過湯還是裝不下，

爸爸說有夠便宜，而且爸爸還無法把湯喝完，

這是我點的紅燒嫩骨排飯(中；40元)，

因為我們是外帶走的，所以只能點中的或是大的，

裡面配料有紅燒肉、豆芽菜和高麗菜，

它還會淋上很多肉汁在飯上，

它的肉真的滷得很透，但是一點都不會過鹹，

而且還有一股淡淡的中藥味，

我最喜歡裡面的軟骨，真的很好吃，已經滷到像肉筋的口感了，

滲到飯中的滷汁也不會鹹，可惜它的家的飯煮得不好吃，

這是一大缺點，如果是那種又Q又香的米會更好，

另外他配菜給得很多，有兼顧到營養，

這是我多點的燙青菜，一份20元，

但是因為我和爸爸實在是吃不下，所以燙青菜我只吃了幾口，

淋上滷汁和一點瘦肉的肉燥實在很對味。

每次到大林國宅來尋寶總是會有意想不到的收穫，

在等待的同時我還發現附近有在賣麻婆豆腐飯、回鍋肉飯等等，

於是和爸爸約定下次還要再來試試看～