2008年9月20日

[台北] 香料廚房早餐店



店家:香料廚房早餐店
地址:台北市和平東路二段96巷10弄1號
電話:02-2378-2955
營業時間:早上六點多到接近中午


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住的附近有很多間早餐店,

可能因為競爭激烈,所以表現都很不賴。



這間香料早餐店主打的是低糖低鹽的健康取向,

我最近點的都是放在展示櫃上的即時外帶三明治,

價格不等,從20~30元。


。玉米沙拉蛋。20元

馬鈴薯沙拉裡頭有滿滿的玉米粒,

他的馬鈴薯沙拉滿好吃的,

調味都很清淡。






。黑橄欖鮪魚。30元

我是一個嗜吃鮪魚的人,

每次看到夾心麵包裡頭是鮪魚就會忍不住拿,

香料早餐的黑橄欖鮪魚,

用的是水煮罐頭的鮪魚,

而且用的美乃滋也超少的,

感覺口感稍嫌乾澀了點,

但是因為橄欖香味加入的關係,

鮪魚的風味截然不同,

和以往的鮪魚內餡都不一樣,

而且一個超大才30元而已,真是相當划算。





。迷迭雞肉。30元

我很喜歡各種地中海的香料,

這次看到有迷迭香口味的三明治,

當然也要試試看是何種滋味。

裡頭雞肉和蔬菜都很棒,

可是迷迭香如果再多放一點點,

讓香料味道更滲透進雞肉中,

我覺得會更棒~





。起司火腿。30元

這款三明治就比較普通,

但是同樣的也是味道清爽,

而且料多豐富。





。龍蝦沙拉蛋。30元

我看到這個口味的時候,

馬上回想起以前吃過的龍蝦沙拉。

買回去吃這三明治後,

它的內餡果然是和市面上龍蝦沙拉味道相同,

而且還有馬鈴薯泥,

感覺就很得我心,

如果龍蝦再多一點點就好了>"<





除了這些即時外帶的三明治系列以外,

香料早餐店還有很多種選擇,

真的會不知道讓人要選擇哪一種。

雖然生意沒有像對面的小公園一樣那麼好,

但是這間店的質也相當地不賴,

以後想要試試看現作系列健康早餐。

2008年9月19日

[連鎖] 摩斯漢堡。MOS夏威夷沙拉




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摩斯的沙拉系列我都還滿喜歡的,

第一名是雞肉總匯沙拉,

第二名就是這個夏威夷沙拉了。


這款沙拉的內容比較簡單,

有玉米、生菜、蕃茄、馬鈴薯泥和小蝦子,

然後附在沙拉上的是和風醬。





因為食材都很新鮮,

吃起來就有一股樂活的感覺。

牛蕃茄吃起來很多汁,

玉米甜甜的相當好吃。



而我最喜歡的馬鈴薯泥,

裡頭更有好幾尾蝦子,

薯泥很綿細,蝦子的味道滿特別的,

感覺上甜味很明顯。



可是我一開始就把和風醬全部都倒下去,

所以吃到最後覺得很鹹。

因此建議和風醬可以逐次加入,

看自己的口味要加多少再放入。



可是我不太懂的是,

這款沙拉的名字為什麼要取做夏威夷沙拉?

感覺夏威夷沙拉應該會有鳳梨和火腿耶 XD

不過即使它還是很好吃的一款輕食沙拉。

[連鎖] 摩斯漢堡。MOS野菜熱狗堡




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摩斯的野菜系列已經出了好幾個月了,

我很遜一直到前兩天才吃了其中一種:野菜熱狗堡(75元)。






它的外包裝和熱狗堡的包裝完全不同,

先用一個紙袋包著,

最外層再用一個薄薄的紙片包住。

雖然不會說很難拿,

但是因為這款熱狗堡的醬汁特多,

我覺得這種包裝設計對於外帶的人不是很方便,

一不小心醬汁可能就會慢慢使紙袋軟掉。



網路上很多人都說這個熱狗堡雖然好吃,

但是醬汁放得很多。

果然我一打開後就倒吸了一口氣,

醬汁幾乎都把大量的蔬菜蓋住了,

我覺得應該叫千島熱狗堡才對 XD










雖然醬汁放得真的有點多,

但是裡面蔬菜也很多,

而且都很新鮮,吃起來都有脆脆的口感,

我喜歡裡頭的洋蔥和蕃茄丁,

尤其是洋蔥,一點都不會嗆也不會臭,

反而有一種很清爽的口味。



熱狗的表現更是優秀,

摩斯的熱夠是使用羊腸膜去做的,

和台式的香腸完全不一樣,

咬下去真的像料理東西軍中某一集做熱狗堡的時候,

麥克風特別收音主持人咬下瞬間的聲音。

脆彈可口,

裡頭的豬肉也很棒,

和超商的熱狗裡軟軟爛爛不太新鮮的口感不同,

反而有點像台灣香腸的口感,

但是油膩度少了很多。



除了醬汁爆炸多以外,

這個熱狗堡真的很讚,

這讓我忍不住想要去試試看另外一款野菜牛肉堡了。

2008年9月15日

[台北] 林家米粉湯(初訪)




店家:林家大腸米粉湯
地址:台北市和平東路96巷17弄26號(不是很確定。從星巴克那條近去直走到香料廚房,從香料廚房對面的小巷右轉進去走到接近118巷就到了;若從118巷進入,看到comebuy飲料店就左轉進去)
電話:02-2739-6895


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最近後門有一間米粉湯很有名,

聽說不錯吃又便宜,

我上週末在颱風來臨前趕快去試試看。


我從118巷走,看到comebuy這間飲料店的門口有他們的招牌,

上頭還寫著很多菜單,

我覺得不知道的人可能會以為那間飲料店有賣這些東西咧~:D



我點了一個蒜泥白肉飯(70元)和一份蔥油雞腿(80元),

我當然吃不完,但是想說難得吃這種便當類就多點點吃看看。

老闆和老闆娘超親切的,

在我等餐點製作的時候還跟我說裡頭有蓮子湯,

什麼都要試試看的我當然也裝了一袋回家。



等了大約十分鐘左右我的餐點終於好了,

老闆娘在準備要把餐點遞給我的時候,

還說著,那個養樂多還沒放的。

我光看著那袋滿滿的東西還加個養樂多的量都快暈了。



走回家的時候拿著時就覺得重量十足

回家一打開後看果然很多東西,

有一個便當盒和一盒燙青菜,我本來以為是湯。

還有我裝的蓮子湯和養樂多還有蔥油雞腿,

這些量應該夠我吃個三天三夜沒問題吧 orz。





尤其蒜泥白肉飯打開真的很誇張地多,

那些飯我猜應該有兩大碗,真的爆炸多的,

飯上頭還有淋上肉臊,

除了蒜泥白肉這道主菜以外,

還有筍干、海帶、油豆腐和滷蛋,

另外燙青菜應該是裝不下去才另外分裝一盒。



整理來說味道我覺得可以,

而且以70元的價位真的很便宜,

就連南部也沒這樣子便宜又大碗。



一些滷菜的部份表現普通,

很像家中的家常小菜,我覺得鹹度可以接受,

燙青菜也有淋上一點滷汁,

可惜用的地瓜葉好像有點老,

葉梗我覺得很硬,不是很好咬。



肉臊滷汁的部份,

用的豬肉部份不會很肥,

但是我總覺得這滷汁少了一點甘味和甜味,

可能跟我習慣的口味有關吧~



蒜泥白肉我覺得不好吃,

因為就不是蒜泥白肉啊orz,

只是很普通的川燙豬肉片。

而且我覺得那豬肉片很腥,

有一種豬肉的腥味在裡面,

吃的時候覺得很可怕,都要配一口飯把味道蓋過去。





小菜的蔥油雞腿是我這天買的東西當中,

最為正點的一道菜了。

吃起來冰冰涼涼很有醉雞的風味,

而且雞肉滿有彈性很好吃,

我本身不敢吃皮,

但是他皮的部份處理得很像豬皮的感覺,

不會像印象中的雞腿皮爛爛軟軟的噁心感,

而是很有彈性的。

再皮和肉的中間還有一層類似肉凍的東西,

我很愛那一層,

尤其當他在口中遇熱化掉以後,

就有一種雞湯的鮮味,

然後還淋上香噴噴的蔥油,

真的是一道超優的冷盤小菜。






這間店真的時很便宜,

下次有機會來吃,

應該會找些人一起來吃,

不然那個份量真的是很可怕,

吃不完又好對不起老闆的說~~

2008年9月13日

[台北] 沙發。SOFA Lounge Bar



店家:SOFA。沙發
地址:台北市敦化南路一段161巷56號一F
電話:02-8773-0906
營業時間:14:00~03:00(三、五、六:live DJ show)
店家網址:http://www.isabelle-wen.com/wensofa/


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週四的晚上,

和超久不見的Sandra一起出來聊天吃飯,

我們兩個很有默契地挑中東區的這間SOFA,

主要是看網路上對其氣氛的評價還不錯吧~



從忠孝敦化站2號出口出來,

我以前沒走過東區的小巷子,

晚上巷子裡面要認門牌也不好認,

我們兩個走了好大一圈才找到它。



一進門後整個店內的光線相當昏暗,

果然很有lounge bar的fu,

這整間給我的設計感滿濃重的,

比較偏向於西方的復古風味,

而且裡頭的座以全都是沙發,

應該是為了因應店名吧。



這間小店是溫慶珠開的,

其實整體的室內設計和氛圍就滿有她的風味,

我還特別去看她的personal webpage,

看了一下這一季的東西,滿有街頭風和60、70年代的復古風,

而且她的作品走向也比較俐落,

我本身還滿喜歡這種取向的作品。



我們到的時候大約是七點,

其實那時候人還滿少的,

所以只有背景音樂襯托著整間店。



我們光點餐就想了好久,

服務生都上來兩次了還沒決定 XD,

最後點了香酥雞柳三明治(220元)、凱薩沙拉(220元),

以及Sandra的草莓奶昔(180元)和我的鮮果茶?(160元)。









基本上飲料還算不錯,

份量都滿多的,可以好好消磨時間慢慢喝,

食物的部份三明治也不賴,

裡頭雞柳炸得頂酥脆,肉也很鮮嫩,

量也頗多的,我們兩個小胃人合吃完一盤後直喊飽。

凱薩沙拉的部份,醬料實在放得很多,

導致整盤很鹹,而且相當地油膩,完全沒有辦法吃完。


不過來這邊重點並非食物,

主要是可以讓一群朋友聊天渡時間,

我們兩個還開始計畫聖誕節和跨年準備再來一發,

而且還要約其他人一起出來狂歡玩樂。







離開的時候順手拿了很特別的名片,

另外還有蝴蝶這間店的名片,

蝴蝶是溫慶珠的新開店,裡頭專賣川菜,

但是這張蝴蝶的名片帶有濃重的神秘感,

名片背後的畫就可以透露出來。



SOFA給我的印象還不錯,

那天唯一讓我覺得比較不喜歡的應該是,

放了椎名林檎的搖滾樂,

哈~誰叫我是爵士愛好者。

[台北] Sababa Pita Bar(初訪)



店家:Sabab Pita Bar
地址:台北市和平東路二段118巷54弄8號
電話:02-2738-7769
營業時間:11:30~21:00(週一至週六,週日公休)
店家網址:http://www.sababapita.com/


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颱風快進來的星期五晚上,

因為這天早上睡太晚沒去運動,

下午跑出去晃晃走走,

結果走到一半竟然開始下起颱風雨,

又大又急,有帶傘的我根本沒用,

下半身還是全濕,整個人慘兮兮。


覺得有點小衰,晚上便想去吃吃不一樣的改變心情。

想起118巷內有間專賣中東異國料理的小店。

而且以前在微風台北車站有買過,

覺得還滿新鮮的,所以決定去和平店看看。



店面滿小的,而且光線較為昏暗,

應該是要營造一種中東的風情吧。

裡面還有老外先生和正妹店員,

感覺像是一群好友一樣,氣氛很好。



我看菜單就看了頗久,

因為好多東西都不曉得裡頭放了什麼,

最後最後選擇了Falafel Pita(98元),

菜單上寫著這個Pita Sandwich內包有,

酥炸雞豆泥球、祖傳中東雞豆泥(hummus)、蕃茄、生菜、酸黃瓜和中東芝麻醬,

前兩項真的聽都沒聽過,

只見店員把剛烤好的Pita餅皮切出一個口,

然後開始放進很多東西,

我看店員在放入酥炸雞豆泥的時候還用夾子把它壓開,

我也不曉得是為什麼啦~~~

不過做好之後到我拿回家時,

裡頭香料的味道相當地重,

一路上都聞得到這濃濃的中東香料味。




裡頭這片弓箭形的餅皮就是切開的部份,

是把料都放進大塊的Pita餅以後最後插上這一小片餅皮。

餅皮很香,有很重的小麥味,

而且滿有咬勁的,但是仍帶有麵粉類的鬆軟。




這個Pita餅裡面包的料簡直多到不行,

光是生菜就是滿滿一大包,

裡頭兩個很像炸肉丸的東西就是酥炸雞豆泥,

裡頭香料滿多的,而且是從來沒有吃過的,

雞豆泥外層炸的很脆,

裡頭的東西有點像水餃或是蒸餃的餡料,

而且還有像豆薯脆脆的東西,

是一種我完全沒吃過的食物,很好吃也很新奇。







除了雞豆泥以外,還有很多生菜配料,

搭上中東芝麻醬,可以去掉菜味,

而且相當夠味,在食慾不振的時候可以提升食慾。



我吃完一份就覺得很飽了,

雖然是素食的,但是口味頗重,

喜歡重口味的人應該也很喜歡。



下次想要試試看其他種口味的Pita三明治,

還有各式拼盤和雪茄也都滿吸引我的。