[連鎖] 摩斯。MOS蜜汁牛肉堡

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這次摩斯新出的蜜汁牛肉堡，

我光聽到名字就想吃了，

因為摩斯的蜜汁烤雞堡是夾堡類我最愛的，

又聽到這個漢堡風行日本35年，

看到他一上市就馬上跑去買了。



。蜜汁牛肉堡。65元



裡頭是一片牛肉片和一大堆的生菜，

隱約還可以看到藏匿在裡頭的美乃滋探出頭來。





牛肉部分和吉士堡都一樣，

牛肉真的頂好吃的，肉汁算多的，

麥當當的牛肉常常會覺得有點乾癟。



麵包鬆鬆軟軟的我很愛，

只不過可惜的是美乃滋的量真的多得過份，

我還特地弄起來了一些，

雖然摩斯的美乃滋是屬於日式酸酸的口味，

但是不喜歡吃得滿嘴膩膩的我一向不是很愛美乃滋。

另外的蜜汁部分我覺得並不是我們印象中的蜜汁，

反倒是鹹味較重的醬汁，

可能在日本所謂的蜜汁，

在我們來看比較像日式照燒醬吧，

所以吃起來鹹味有點重了點～

不過因為牛肉太好吃再加上價格比在摩斯裡頭算是比較低的，

這個新的漢堡我還頗喜歡的！！



。北海道可樂餅。35元




喜歡可樂餅的一定要點一下的！！

我真的很愛摩斯的可樂餅，

內部馬鈴薯泥的調味真的是很優秀，

只有淡淡的鹹味，

主要還是以馬鈴薯的原味和綿密感取勝，

另外點綴一些玉米粒和豌豆仁，

雖然是油炸物，

但是吃完不會有很膩的感覺～～



真希望再出新的漢堡，

我真的超愛摩斯的～～

MOS萬歲！！！！！！！！！！

[台北] 貝倫麵包坊。手工布丁

店家：貝倫麵包坊
地址：台北市和平東路二段118巷37號
電話：02-2732-3391
營業時間：08:00~結束時間不確定

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上篇是介紹奶酪，這篇是介紹貝倫的布丁。

布丁他那邊只有兩種口味，

分別是原味和摩卡的，

兩種都是28元～～大小也都小小的。



。原味布丁。28元






原味布丁的滋味讓我想起古早味布丁，

口味和口感上簡直一模一樣，

光湯匙一挖下去就讓我想到古老的銀波了。



基本上口感是偏硬篇扎實的布丁，

比較像吃果凍的口感，

我是覺得貝倫的布丁有點太硬了些，

但是除此之外，香味和底部的交糖水都頗不賴，

布丁體可以吃到很濃郁的雞蛋和牛奶香，

焦糖水不苦，而且微甜而已，

不會像有點焦糖液甜得過頭搶走布丁的風味。



。摩卡口味。28元






口感上和原味一樣，

至於摩卡的味道我覺得不重啦，

只有吃的時候有一點點的咖啡香味，

因此這款我覺得就還好。



吃過布丁系列後，

覺得貝倫的布丁不是很得我喜愛，

價格上偏貴，味道上也普普，

所以基本上我還是比較推薦奶酪系列～～

[台北] 貝倫麵包坊。手工鮮奶酪

店家：貝倫麵包坊
地址：台北市和平東路二段118巷37號
電話：02-2732-3391
營業時間：08:00開始，結束時間不曉得

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之前幾次去貝倫有發現它們在賣鮮奶酪和布丁，

愛吃這類產品的我，決定先試試看奶酪系列。



。鮮奶酪。35元





貝倫的原味鮮奶酪味道頗重，

光打開盒蓋就一股濃重的奶香味。

口味上則是在奶香以外還帶有點甜，

有點像我們在喝牛奶的時候會喝到甜甜的牛奶味道。



第一口的口感吃起來頗有彈性，

比較不太像那種入口即化的奶酪，

稍為硬一點點，但基本上還是有著奶酪的軟綿口感。

但越吃越覺得它入口即化，

而且牛奶的香甜味在口中久久不散。



。藍莓鮮奶酪。38元






藍苺鮮奶酪基本上就是原味奶酪上放藍莓果醬，

我覺得就價格上很不可愛，才多了點果醬就多3元~~~

不過酸甜滋味的藍莓醬和奶酪結合真的很棒，

藍莓的特有水果酸甜味，

恰好可以平衡吃太多奶類製品帶來的膩感，

而且還多添了一份清爽。



。巧克力鮮奶酪。35元






巧克力鮮奶酪則是三種裡頭我最愛的。

上頭雖然有我不愛的鮮奶油，

但是只要趁著鮮奶油還保持著硬硬狀態時和奶酪吃下去，

那份油膩感就會降低。



除了鮮奶油以外，

它還有加了點巧克力醬，

巧克力醬不甜不膩，

而且還帶點甘味，是我吃過算棒的巧克力。

奶酪本體也都是巧克力的滋味，

而且還帶有一點點微苦。



口感上這款奶酪比原味的更加細緻，

也是那種入口即化的奶酪，

吃下口真的很像巧克力口味的霜淇淋，

真的很推薦這個口味！！！



貝倫的奶酪我覺得算不錯，

可惜價格來說有點昂貴了點，

依蕾特的同樣也是35元，

但是SIZE也較為大，

如果價格能再低個十元或五元，

我說不定會天天買上一杯來嗑吧 XD

[台南] 伊娃。EVA日式泡芙

店家：伊娃。EVA日式泡芙
地址：台南市慶中街198號
電話：06-213-5159
營業時間：11:00~21:00（售完為止；每週二公休）
店家部落格：http://blog.yam.com/eva20011


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這篇食記其實已經拖了約一個月，

是上次回家的時候爸爸的愛心。

這禮拜剛好回家也有空就來出清一下XD



第一次吃到EVA是在大學時候，

想想自己很俗，高中三年距離這麼近，

結果沒吃過半次。

但是第一次吃以後就愛上了，

因為內餡的緣故。

這次分享我最愛的三種口味，

鮮奶、紅豆和芋頭。



。鮮奶口味。45元





鮮奶口味比以前漲了十幾元，

大小我是覺得沒變，還是一樣巨大。

至於口味仍然是一股濃郁的牛奶香。

EVA的餅皮很薄，吃的時候幾乎不太能感覺到皮，

只有餅皮的酥香味道。



稍微退冰二十到三十分鐘，

裏頭內餡已經不像冰淇淋那樣硬，

而是接近霜淇淋那樣子軟綿的口感，

但是又沒有鮮奶油那種過度油膩的口感，

我個人滿喜歡這種口味的泡芙！



。紅豆鮮奶泡芙。50元






看到這個價格我真的倒吸三口氣，

遙想當年這個口味才35元而已，

真的是漲得很多很多。



不過當我切開這個泡芙的時候，

看到裡頭飽滿的紅豆顆粒，

覺得久久奢侈一下應該沒關係吧(笑)。



其實口味並不會說很讓人驚艷，

就是很傳統的紅豆牛奶味道。

但是因為真的每一口都可以吃到紅豆，

而且鮮奶內餡也夠濃郁，

就是感受得到用料的實在啦～～



。芋頭口味。45元





芋頭口味應該是三種裡頭我最愛的。

裡頭的內餡就是淡淡的天然芋頭的紫色。

吃下口以後只有微微的芋頭香味，

並不是那種人工刺鼻的芋頭味。



主要的味道還是牛奶味為主，

感覺上像在吃芋頭口味的霜淇淋，

而且吃的時候還有一股餅皮的酥香味，

但是餅皮香並不會搶走內餡的濃郁感，

只是稱職地做個陪襯的綠葉～



我是頗喜歡這種冰淇淋泡芙的，

因為我滿怕鮮奶油的口感，

所以對泡芙內餡而言我頂挑剔的。

不過這種感覺都是見仁見智吧～～



我推薦EVA給喜歡冰淇淋或是霜淇淋的人，

但是基於價格上的考量，

應該只能久久吃一次吧～～

[台北] 日本食堂

店家：日本食堂
地址：台北市通化街19巷3號1樓
電話：02-2700-9425
營業時間：公休日為星期一，正常午晚餐時間(不確定正確時間)


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十一月是慶祝生日的月份，

找了天有空約阿姿姿出來吃壽飯 XD



因為實在太多間想吃的，

我們兩個挑了很久決定吃日式的家庭式料理。

通化街上有間日本食堂評價不錯，

所以決定去試試看～～



它在小巷子內，

因為我們是做235在安和路下車，

所以找了一陣子，

比較好認的路標就是看到阿婆乾麵後，

從阿婆乾麵對面的小巷子進去，

一直走大約3~5分鐘就會到了。



扛棒和店面感覺很有日式風味，

但是總覺得店門的植栽和水池很詭異 @@






店內氣氛很有日式小料亭的氣氛，

到的時候大約五點四十，那時候人還頗少。



牆面上貼滿了菜單，

還有很多名人來吃過後所留下的簽名。







進去之後服務生會送上冰茶，

它們的冰茶是無糖的麥茶，

我覺得麥香味很重，而且很甘～

我記得我喝了好幾杯的說 XD



我們分別點了炸雞定食和燒烤鯖魚定食。

等了大約幾分鐘就上來了。



。炸雞定食。170元



很多美食部落格都推薦這道炸雞，

因此覺得應該不錯要點來試試看。



定食的分量頗多，光是那炸雞塊就多得驚人。





炸雞我和小姿一致都覺得頗油，

但是對於皮的感覺不太一樣。



我吃到的那一塊皮還頗酥脆，

但是小姿吃到的都覺得已經濕掉了。

但是我吃到的那一塊幾乎都是油脂，

完全沒有吃到肉，

所以只吃了一口左右就無法再吃下去了～

小姿說其他的肉也沒有很多，

大多都是油脂居多～～吃到最後頗膩的。



雞塊的部份似乎不太對我們的味，

感覺都是太油膩了。



。燒烤鯖魚定食。170元



喜愛吃魚的我在烤鮭魚和烤鯖魚之間遊移不決，

最後還是選定比較不會有腥味的鯖魚。



日本食堂的鯖魚是長條狀的，

看起來雖然不多，但是是一整條鯖魚，

吃到最後也頗撐。



但是它們的鯖魚真的很棒超推薦，

因為鯖魚的鹹味比較重，

所以相當地下飯，

單吃會有點鹹，但是配上飯就剛剛好，

連我吃不多的人那天飯竟然吃了半碗以上！！！




魚肉很鮮嫩多汁，筷子一夾開肉汁就跑出來了，

另外油脂也足夠，因此吃起來一點都不澀，

再擠上一旁的檸檬會使整體味道更清爽！！！

這道鯖魚我們兩個都很愛，

小姿說下次他也要點像這種魚類的～～～



另外一旁的小菜，

聽小姿說是叫羊栖(ㄒㄧ)菜，

很好吃，口感像較嫩較細的葫蘆乾，

是海藻的一種～～



做為配菜的蒸蛋也不馬虎，

應該是用高湯下去蒸煮的，

好吃～～可惜少了一點 XD





這間日式家庭料亭我覺得真的很對我的味，

我本身就很喜歡吃簡單的日本料哩，

像日本媽媽煮的那種～～



這間店價格也不高，

我一定會再度光臨的～～

下次目標是日式洋定食和其他種的魚類！！！