[台南] NOOK。努可咖啡

店家：NOOK。努可咖啡
地址：台南市東安路298號1F
營業時間：09:00~21:00
電話：06-200-5886
店家網址：http://blog.pixnet.net/nook298


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早餐是我認為一天中最重要的一餐，

這星期六一個人獨自踏進了努可，準備一天美好的開始。

早上的東安路相當寧靜，我邊拍照邊等著努可開門。







點了一份特色早餐，附餐飲料我選擇冰可可，

服務生相當客氣，而且我是第一個客人，

那時候店內還滿空的，我便靜靜地看著書邊等著早餐上來。

餐前的果汁，應該是外面賣的濃縮果汁，

等了一段時間特色早餐終於來了，相當豐盛，

有主菜法式培根蛋塔、蕃茄沙拉、小黃瓜沙拉和自製優酪，

小番茄切小塊，調過味的小番茄帶有淡淡的鹹味，

上頭還有些許的小茴香香味，我第一次吃到這種組合，

滿好吃的，我很喜歡。

這道小黃瓜沙拉是我裡面配菜中最喜歡的，

小黃瓜應該有經過醋浸泡，有濃濃的酸味，

裡面我覺得似乎有放入雞絲，

和脆脆的小黃瓜還有馬鈴薯塊一起吃感覺很棒，

NOOK自製的優酪，

比一般市面上賣的要來的較水，

但是優酪味道明顯，而且沒有甜味，

和裡面的番茄、芭樂還有蘋果一起吃剛剛好，

巨大的培根蛋塔，

我記得它的大小是半徑8~10公分的四分之一圓，

邊緣的派皮烤得脆脆的，而底部的派皮則比較濕軟，

內餡應該是培根和洋蔥拌炒過後，和蛋汁一起淋在塔皮上，內餡甜甜鹹鹹的，

上頭有灑上特別的粉末，不過我吃不出味道來，

整體的口感有點像蛋糕似乎，很不錯的一個鹹派。

附餐飲料冰可可，和印象中的冰可可完全不同，

喝下去會讓我想到農村的味道，我也不曉得為什麼，

後來和店長聊天時問她這個特別的冰可可是不是有加麥芽之類的，

她說沒有，還說要去問問廠商是不是有特別添加什麼，

順便還推薦我下次來可以點它們的奶茶，

吃了兩小時左右的早餐，身心都得到相當地滿足，

而且可以飽一整天，

店長相當好禮，還問我之前是不是有來過。

吃到中途雖然換位置到了吧檯，

但其實我之前就一直覺得自己一個人卻使用一張大桌子，

讓後來來的人沒有辦法吃到美味早餐感到相當不好意思，

好險後來店長幫我換到吧檯才讓我鬆了一口氣呢。

期待下個月的特色早餐，

真的還想再去一次～～