2008年8月22日

[台北] 新葡苑港式飲茶



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拖了兩星期的食記,

趕快來出清一下,

免得我的惰性發作,

有可能一年以後都還沒寫~XD




上次去和媽媽去台北找房子後,

回家的中午前去找了哥哥出來吃飯,

那天剛好是父親節的隔天,

不管去哪邊都超多人,

因此毫無目標地走到台北車站附近,

K-MALL的餐廳全都客滿,

新光三越美食街和12F的其他餐廳也都客滿,

唯一有位置的就是這間在新光三越12F的新葡苑,

但是因為真的滿晚了,

我明知道新葡苑是雷店,但還是走進去了,

畢竟不試試看怎麼知道呢?



三個人點了絲瓜湯包、南瓜海鮮餃、牛肉丸、羅漢蒸粉粿和芋頭西米露,

飲料似乎是一定要點的,媽媽點了一壺冰桔茶。



第一道:絲瓜湯包(3粒/80元),

皮厚度還好,彈性也普普,

絲瓜還不錯,會甜,蝦子也算新鮮,

但裏頭湯汁很普通,

基本上這個湯包不特別難吃或好吃,但印象不深。


第二道:羅漢蒸粉粿(3粒/80元)

這道一上來真的是莫名奇妙,

服務生也沒說是什麼東西,

吃下去覺得外層皮就像水晶餃皮的感覺,

裡頭包很多蔬菜還有類似菜脯脆脆的東西,

吃完有種很空虛的感覺。。。


第三道:南瓜海鮮餃(3粒/80元)

本來以為是餡料中包有南瓜,

或者是麵粉皮中有加入大量的南瓜泥,

結果完全沒有南瓜味道,

裡面內餡也沒有什麼海鮮的味道,

反而有種很像蓽萁的東西在裡頭。

很不值那個價錢。


第四道:牛肉丸(3粒/80元)

本來以為會有像獅子頭那樣的口感,

可是裡面加了超多粉的,

導致整個口感很像粿類,

這種口感和肉的味道在一起很不搭。


第五道:芋頭西米露(70元)

很小一碗,而且煮得不好,

雖然西米露有煮透,有Q彈口感,

但是裡面的小芋頭塊不鬆,太硬了,

芋頭泥的甜味也調配不佳,

雖然有甜但是卻沒有把芋頭的香味引出來,

老實說媽媽上次自己煮的芋頭西米露比這要好吃無數倍。

而且讓我很不悅的是,

明明我有點蝦仁腸粉的,

但是帳單來的時候卻沒有這一項,

而且整體服務態度很不好,

上菜的時候讓人感覺相當隨便,

而且那天座位旁有一大桌的客人講話真的超級無敵大聲,

導致進食的心情很不佳!!!

以前我從來沒吃過新葡苑,

想說應該沒有那嚜糟糕吧,

有可能是,我們今天一整個點到雷菜,下次要吃還是先探聽清楚吧 XD

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